トップ 追記

いま、金谷ホテルは、永田農法で野菜作りにチャレンジしています。


2010-07-29

・ ブログのネタ     q13.

ある朝、Y岡部長に、
「ブログのネタあるよ」と声をかけられた。
ネタのある場所まで付いて行くと

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皆様ご覧になれますか?
捕まった海賊よろしく
鬼ヤンマが排水溝の内側に入り込み、
出られなくなっていました。

カメラを取りに企画室へと走り、
カメラと、鬼ヤンマ救助部隊としてセコムを引き連れ
激写、とあいなりました。

Y岡部長曰く、
「鬼ヤンマの顔を真正面からじっくりと見られる事って
 めったにないでしょう?」

いや、本当です。
じっくり見ました。
大変美しい目をしております。

バシャバシャと写真を撮ったので
セコム君に救助活動をしてもらいましたが、
中で相当暴れたらしく
蓋を外してもこのとおり、

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ぐったりと動かず。

これ幸いに背中側の写真も撮り、
無事飛び立っていくのを確認して
企画室に戻りました。

金谷ホテルの敷地内には
沢山のトンボが飛んでおりますが
今年は鬼ヤンマの数が多い気がします。

金谷で鬼ヤンマに遭遇しませんか?

・ q13.


2010-07-28

・ 心強い助っ人来館中(のたき)

今日もインゲンが大量に収穫されて企画室に運ばれて
来ました。

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今回は、2750g。
運んできてくれたN澤さんによると、ミニトマトも
良い具合に色づいてきているので、そろそろ収穫が
出来るはず、と言ってました。

ちょうどベジ・パープルが今年も金谷に遊び?手伝い?
に来てくれているので、近いうちに泉さん指導のもと
収穫がはじまるのではないかと思っています。

そんな泉さんは今日は中禅寺で作業なのだとか、中禅寺
金谷ホテルによると午前中の気温は23度。
こちらの日光金谷は14時の段階で27度だそうですよ。
風もあって涼しく過ごしやすい一日となりました。

・ のたき


2010-07-27

・ カブトムシ!(せこむ)


“カブトムシいるぞー”

今朝、ホテルに着いて早々、
管理のK子さんに声を掛けられました。
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地面を這っていたのを掴まえたんだとか。
どうもありがとうございます、などと言いながら、
その場を後にしようとすると、今度は、
“木に集っているほうが画になるだろ”的なことを言って、

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嫌がるカブトムシを無理やり、木に集らせてくれました。

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K子さん、今朝は本当にありがとうございました。
おかげで、今日も季節感のあるブログを書くことができました。

・ せこむ


2010-07-26

・ リフレッシュスポット(のたき)

今日は泉さんがプール監視員をしているというので、
昼過ぎ、陣中見舞いにプールに顔を出してみました。

ちょうど顔を出したのが、昼だったのでお客様はいま
せんでしたが、今日は午前中からたくさんのお客様が
プールを利用して、結構忙しかったそうです。

そう言う泉さんはのんびりと窓のヘリに腰掛けて外の
風景を堪能してましたよ。

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昼休みやお客様がいない時に、この窓枠のヘリに座って、
のんびり外を見るのが気分転換になって良いそうです。
今日は比較的涼しくて、風もあったので確かに気持ち
良さそう。

座りはしませんでしたが、窓際にたっているだけでも
私にも良いリフレッシュになりました。


そうこうしていると、畑から作業を終えた管理の二人が
収穫したインゲンを持ってちょうど降りてきました。

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今回のも良い感じに美味しそう。
合計で4400gも取れました!

料理場のF料理長からも、
“売っているものより立派かもしれない”
と褒めていただいたりして。
茹でただけでも、甘みがあって美味しいインゲン。
まだまだ、いっぱい取れそうですよー。

・ のたき


2010-07-25

・ ヤマユリ花盛り (せこむ)


本当に暑い、今年の夏。
日光も日光なりに暑い日が続いています。

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そのせいなのかは不明ですが、今年はヤマユリの花が元気いっぱい。
花の数もそうですが、なんといってもデカい!
背丈が2mくらいになっているものもあり、
庭のあちこちで大きな白い花が見られます。
ちなみに、人目に付きにくいところに咲いているヤマユリは・・・

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こんな感じで、ダイニングの周辺に飾られています。
ホテルの中も外も、花でいっぱいの金谷ホテル、
暑い夏の日差しを避けて、涼しい日光にぜひお越しください。

・ せこむ


2010-07-24

・ 金谷も「プール開き」!!    q13.

日本中が猛暑に襲われておりますが、
日光金谷ホテルのプール
本日オープンいたしました!!!!

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本日、まさにプール日和。

午前中、竜宮を覗きに行くと
早速ご利用いただいておりました。

この風景を見ると
日光の夏、を実感いたします。

あと、この看板!

画像の説明

この看板が掛けられたのを見ると
やはり「夏」を実感。

プールはのんびりとご利用いただけますし、
たまに、泉の大将もプールの監視員として
竜宮におりますので、
プールを楽しみたい方も、
生泉(なまいずみ)をご覧になりたい方も
竜宮にお越しください!

営業時間は午前9時30分から午後5時となっております。
悪天候の場合はお休みとなりますので
ご心配な方はフロントまでご確認ください。

8月22日まで営業しておりま〜す!

・ q13.


2010-07-23

・ フルーツみたいな(のたき)

北海道からサンプルで送っていただいた永田農法のミニトマト、
痛む前にパスタにしちゃった!

と、ホワイトが一皿企画室にもお裾分けしてくれました。

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ミニトマト、玉葱、ベーコン、オリーブ、マッシュルームの
具だくさんパスタ。
これ、パパッと作った割にはすごく美味しかった。
特にオリーブ!
ありがちなトマトソースのパスタが、オリーブが入ることで
キュッとしまる感じです。

正直、昼間の暑さでグッタリしてたのですが、お陰でスッキリ!
美味しいもの食べると元気になる、っていうのは本当ですね。
それにしても、ミニトマトも本当にフルーツのような甘さで
今更ですがビックリしました。
金谷菜園のミニトマトもこれぐらい甘くなってくれると良いなー。

・ のたき


2010-07-22

・ 明日から!!(のたき)

週明けから暑い日が続いております。
日光も避暑地で名を馳せているとはいえ、直射日光が
当たればそれなりの気温になりまして。
それでも、都心から比べればマシなのでしょうけど。

ここ企画室は、エコ活動に熱心なのかどうなのか、
ギリギリまでエアコン(ドライモード弱)のスイッチを入れない!
という暗黙の了解みたいな、よくわからない我慢比べが
連日続いております。
今日は15時ギブアップ…。
とはいえ、暑すぎて仕事の効率が下がっている気もするので、
我慢もほどほどにしたいと思います。


さて、そんな暑さが続く中で、いよいよ明日から“日光天然氷”
を使ったカキ氷が、日光金谷ホテルで始まります!

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シロップはもちろんですが、練乳もホワイトの手作り!
懐かしくもまろやかな甘さが絶妙です。

更に今年は、レモン牛乳ならぬ「レモン練乳」味が新登場。
レモンピールも入って、甘さの中にもレモンの酸味がフワ〜っと。

トーストしたフランスパンに乗せての試食でしたが、ものすごく
美味しかったです。

ぜひ、このかき氷と涼を求めて日光にお越しくださいねー。

・ のたき


2010-07-21

・ トンボ (せこむ)


ここ数日はここ日光も、夏を思わせるぎらぎらとした陽射し…
そんな夏は、色々な生き物に出会うチャンス!
今日は、日光金谷の池のところにいたトンボをご紹介します。

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普通のトンボの半分以下の小さなトンボ・・・
青いからだをしてるから、アオイトトンボ?かな。きっと。

他にも真っ赤なからだをしたナツアカネとか、
身体だけでなく目まで真っ赤なショウジョウトンボ(♂)とか・・・
とにかく、色んなトンボのいる金谷ホテルです。
ホテルにお越しの際には、童心に帰って、
子どもと一緒にトンボを追いかけてみるのもいいかもしれません。

・ せこむ


2010-07-20

・ 大量!(のたき)

今朝、資料室の金谷の時間から外に出ようとしたら
ニッコウキスゲが咲いておりました。

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朝に咲いて、夕方には萎んでしまうこの花。
先日せこむが霧降高原で見た群生には及びませんが
それでも、やっぱりリンとした佇まいが良いですよねー。
まだ蕾がありますので、あと数日は楽しめそうです。


夕方には、今年から菜園の手伝いをしてくれている、Tさんが
インゲンを大量に収穫してくれまして。

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合計で3250g!
なかなかい良い太さな上に、真っ直ぐで生でも美味しそうでした。
たぶん、メインの付け合わせなどで使われるはずです。
インゲン、本当に甘くて美味しいんですよ♪

・ のたき