BREAKFAST

【料金】￥2,640

オレンジ、トマト、パイナップル、
グレープフルーツジュース、又は ミルク

卵料理
フライド、スクランブル、ボイルド 又は プレーンオムレツ
ハム 又は ベーコン 又は 辛口ソーセージ

トースト　バター・ジャム添え
コーヒー 又は 紅茶

CONTINENTAL BREAKFAST

【料金】￥1,650

オレンジ、トマト、パイナップル、グレープフルーツジュース 又は ミルク

ミニサラダ
トースト　バター・ジャム添え
コーヒー 又は 紅茶

プリフィックスランチ

-夏-　Summer         【料金】 4,500円～

※写真はイメージとなります

・Amuser
本日の一口オードブル

・Apéritif
２品よりお選び下さい
日光（HIMITSU）豚のパテドカンパーニュ　彩り野菜添え　フランボワーズソース
又は
清滝養鱒場「日光プレミアムヤシオマス」のマリネ　栃木県産カブのピクルスと「日光ゆば」と共に

・Main memu
メインをお選びください

１．「スズキ」ポワレ　浅利風味のマリニエールソース　
　　農園野菜のローストと２年熟成ジャガイモのコンフィーを添えて
２．塩糀でマリネした「とちぎゆめポーク」のグリエ山葵風味
　　農園野菜のローストと大根のもろ味噌風味をアクセントに

３．日光虹鱒のソテー　金谷風　~日光金谷ホテル看板料理から~
　　（＋1,000円）

４．大正コロッケット　２種（鶏・蟹）　~日光金谷ホテル看板料理から~
　　（＋1,200円）

５．黒毛和牛ハンバーグステーキ　温野菜添え
　　（＋1,500円）

６．とちぎ霧降高原牛フィレ肉のステーキ　黒胡椒ソース　農園野菜のローストを添えて
　　（＋2,000円）

・Dessert
本日のデザート

・コーヒー又は紅茶
・パン

※プラス500円で本日のスープをご用意できます

金谷ホテル150周年記念ランチ

【料金】　9,000円

※写真はイメージとなります

・本日の一口オードブル

・清滝養鱒場「プレミアムヤシオマス」の軽い燻製と「神の海老」のキャビア乗せ
　「日光ゆば」＆生ハムのマリネ　彩野菜のピクルスを添えて

・伝統仕立てコンソメスープ　ロワイヤルを浮かべて

・～金谷ホテル看板料理から～　日光虹鱒のソテー　金谷風

・「とちぎ霧降高原牛」フィレ肉のステーキペリグーソース　農園野菜のローストを添えて

・キルシュ風味のクレーム・ブリュレ　濃厚アイスクリーム乗せ
　　～明治時代のレシピ「プディング・ド・金谷」を再構築して～

・コーヒー又は紅茶

・小菓子

・パン

百年ライスカレーランチ

【料金】￥4,290

栃木県特産のアンサンブル
　　　　サラダ仕立て

百年ライスカレー
　　　　低温調理の牛肉を添えて

本日のデザート

コーヒー　又は　紅茶

アラカルト

海の幸料理

お肉料理

10名様以上のご利用に グループランチメニュー

グループランチのパンフレットはこちらからダウンロードをお願いします。

クラシックディナー

日本ホテル協会の創設100周年を記念して、今からおよそ100年前に、実際に金谷ホテルでディナーとして提供されていたメニューの中から選んで再現したものです。
国内外を問わず、多くの著名人たちで賑わった、華やかなりし頃の金谷ホテルと、21世紀の今日とをつなぐ、日光金谷ホテルのクラシックディナー、ぜひご賞味ください。

【前日までのご予約制】

【料金】￥16,500

※ご用意できる数に限りがありますので、お召し上がりをご希望の方は、前日までに必ずご予約ください。

Today’s Dinner

※写真はイメージとなります

【料金】￥12,100～

• アミューズ
• 本日のオードブル
• 本日のポタージュ
  ※プラス￥500で「オニオングラタンスープ」をご用意できます
• スズキのポワレ　浅利風味のマリニエールソース
  ２年熟成ジャガイモのコンフィを添えて
• とちぎ霧降高原牛フィレ肉のステーキ　黒胡椒ソース
  農園野菜のローストを添えて
  ※プラス￥500で「仔羊ロース肉」をご用意できます
  パン
• 本日のデザート
• コーヒー 又は 紅茶
• 小菓子

金谷ディナー

※写真はイメージとなります

【料金】￥12,100～

• アミューズ
• 本日のオードブル
• 本日のポタージュ
  ※プラス￥500で「オニオングラタンスープ」をご用意できます
• 大正コロッケット（蟹）
• 日光虹鱒のソテー　金谷風
• パン
• 本日のデザート
• コーヒー 又は 紅茶
• 小菓子

Light Dinner

※写真はイメージとなります

【料金】￥8,500～

• アミューズ
• 本日のオードブル
• 本日のポタージュ
  ※プラス￥500で「オニオングラタンスープ」をご用意できます
• メイン料理を１品お選びください
  1.「スズキ」のポワレ　浅利風味のマリにエールソース
  　農園野菜のローストと２年熟成ジャガイモのコンフィーを添えて
  2.塩糀でマリネした「とちぎゆめポーク」のグリル　山葵風味
  　農園野菜のローストと大根のもろ味噌風味をアクセントに
  3.とちぎ霧降高原牛フィレ肉のステーキ黒胡椒ソース
  　農園野菜のローストを添えて　　（＋2,000）
• パン
• 本日のデザート
• コーヒー 又は 紅茶
• 小菓子

アラカルト

海の幸料理

お肉料理

ルームサービスメニュー19：00～20：30（ L.O.）

お子様メニュー

コース料理
Course

スープ
Soup

ハンバーグステーキ(150g）
季節のお野菜
Hamburg steak with Vegetables

パン
Bread

チョコレートサンデー
Chocolate sundae

￥3,600

プレート料理
Plate

ミニハンバーグ
ウィンナーソーセージ
エビピラフ
季節のお野菜

Hamburg steak
Wiener sausage
Shrimp pilaf
Vegetables

￥2,500

アフタヌーンティー（２日前までの完全予約制）

※アフタヌーンティーの内容は、季節により変わります。
　写真はイメージとなります。

日光金谷ホテル初のアフタヌーンティー。日光の四季を閉じ込めたような
美しいお菓子と、ドイツの高級紅茶「ロンネフェルト」で、金谷ホテル
ならではの優雅な午後をお楽しみください。

※アフタヌーンティーのご提供は、２日前までの完全予約制となります。

また、キャンセルは前日までにご連絡ください。当日のキャンセルや無断キャンセルの場合、
メニュー料金の100％のキャンセル料が発生いたしますので予めご了承ください。

ご提供時間：午後２時から（午後３時ラストオーダー）
会　　　場：メインダイニングルーム
ご　料　金：￥5,000　（お一人様）
ご　予　約：金谷ホテル予約センター
　　　　　　0288-54-0007　（午前8時から午後7時）

日光天然氷のかき氷（14：00～16：00 L.O.）

★とちおとめ練乳  ￥1,800
　・とちおとめのコンポート
　・クレミアソフト
　・苺のソース
　・練乳&苺ソース付

★宇治抹茶金時　　￥1,800
　・自家製あんこ
　・白玉団子
　・抹茶わらび餅
　・クレミアソフト
　・抹茶シロップ
　・練乳&黒蜜付

★プディング・ド・金谷　　￥1,800
　・カスタードプリン
　・クレーム･パティシエール
　・クレミアソフト
　・アンゼリカ
　・ドレンチェリー
　・アーモンドチュイル
　・カラメルソース&苺ソース付